Redaktionen
Lokale gårde og landbrugsskole inviterer til oplevelser
Når efteråret melder sin ankomst, trækker mange børnefamilier og nysgerrige borgere i gummistøvlerne for at opleve hverdagen i det moderne fødevareerhverv. På søndag den 20. september finder det traditionsrige arrangement Åbent Landbrug sted for 31. gang. Her slår 59 landbrug, gartnerier og virksomheder over hele Danmark portene op for offentligheden.
For borgere i Tønder Kommune og omegn er der flere oplagte udflugtsmål inden for køreafstand. Man kan blandt andet lægge vejen forbi Kjærgård Landbrugsskole på Kjærgårdsvej ved Bramming, hvor både maskiner og landbrugsuddannelsen er i centrum. Længere mod øst i det sønderjyske åbner Solkærgaard på Limbækvej i Gråsten samt bedriften Fiskbæk på Fiskbækvej, ligeledes ved Gråsten, stalddørene for besøgende.
Dialog ude i virkeligheden frem for på Christiansborg
Formålet med arrangementet er at give et direkte indblik i, hvordan mælk, kød, korn og grøntsager havner på hylderne i supermarkederne. Samtidig skal dagen styrke forståelsen mellem byboere og landbokulturen i en tid, hvor erhvervet ofte er genstand for intens offentlig debat.
“Der har været talt rigtig meget om landbruget på Christiansborg og i medierne den seneste tid. Vi tror på, at den bedste samtale om landbrug starter ude på gårdene. Her kan man med egne sanser få et indblik i, hvordan vi producerer fødevarer, ligesom man kan få en god gammeldags snak med mine landmandskollegaer og nogle af de seje medarbejdere, der hver dag sikrer danske kvalitetsprodukter til supermarkederne. Åbent Landbrug handler om åbenhed, dialog og om at skabe forståelse mellem land og by,” forklarer Søren Søndergaard, formand for interesseorganisationen Landbrug & Fødevarer.
Stor folkelig opbakning til staldturen
Arrangørerne mærker en markant interesse fra danskere, der gerne vil se produktionen med egne øjne og give børnene en dag tæt på staldens dyr og maskinparkens store traktorer.
“Både for at være vært og vise landbruget frem for danskerne, men også hos gæsterne, der melder tilbage, at Åbent Landbrug er en hyggelig dag for hele familien, hvor man måske også kommer hjem med ny viden og tanker om landmænd og landbrug. Vi havde sidste år knapt 95.000 besøgende. Det fortæller, at danskerne er nysgerrige på landbruget,” lyder vurderingen fra Jan Morre Christensen, projektleder for Åbent Landbrug.
Gratis adgang kræver forudgående tilmelding
Selvom det er ganske gratis at deltage, er der indført krav om forudgående booking for at sikre, at værterne har overblik over kapaciteten og kan give gæsterne en god oplevelse. Interesserede skal derfor på forhånd reservere plads via hjemmesiden aabentlandbrug.dk, hvor man også finder praktisk information og rutevejledning til de enkelte værter.
