Redaktionen
Enjoy Resorts på Rømø og Marina Fiskenæs i Gråsten er blevet Green Key-certificeret. Bag certificeringen ligger mere end et års arbejde, og ifølge Martin Iversen skal indsatsen både mindske miljøbelastningen og give mening på bundlinjen.
Enjoy Resorts Rømø og Enjoy Resorts Marina Fiskenæs er nu officielt Green Key-certificeret. Det oplyser virksomheden i en pressemeddelelse.
Certificeringen betyder, at de to feriecentre er blevet vurderet efter en række kriterier for blandt andet miljøarbejde, ressourceforbrug og den daglige drift. For Enjoy Resorts er det ifølge Martin Iversen en videreførelse af en tilgang, som allerede præger virksomheden.
”Green Key er ikke en ny retning for os, men en naturlig videreførelse af den driftsmæssige tankegang, som Enjoy Resorts altid er blevet drevet efter. For os handler bæredygtighed både om at tage ansvar for klimaet og vores ressourcer og om at drive en økonomisk sund forretning. De to ting skal hænge sammen, hvis indsatsen skal være holdbar på lang sigt,” siger Martin Iversen i pressemeddelelsen.
Til TønderNYT fortæller han, at arbejdet med at opnå certificeringen har stået på i mere end et år.
Krav til både forbrug, affald og medarbejdere
Green Key er en international certificeringsordning for blandt andet hoteller, feriecentre, campingpladser og konferencecentre.
Ordningen begyndte i Danmark i 1994, hvor HORESTA var med til at etablere den sammen med Friluftsrådet og en sammenslutning af danske turistchefer. Siden har den bredt sig til flere europæiske lande og resten af verden. Internationalt drives ordningen af Foundation for Environmental Education, FEE, fremgår det af Green Keys egen historiske gennemgang.
For at blive certificeret skal virksomhederne opfylde obligatoriske kriterier og yderligere krav efter ordningens gældende kriteriesæt. Kravene omfatter blandt andet arbejdet med energi- og vandforbrug, affaldssortering, rengøring, indkøb samt inddragelse af medarbejdere og information til gæsterne.
Certificeringen bygger på dokumentation og kontrolbesøg. Der er desuden krav om løbende vurdering og fornyelse, så miljøarbejdet ikke stopper, når certifikatet er tildelt. Det beskriver Green Key på sin internationale hjemmeside.
Hos Enjoy Resorts arbejdes der ifølge pressemeddelelsen løbende med at optimere energi- og vandforbrug, affaldshåndtering og driften på de to feriecentre.
”Vi driver store feriecentre med mange bygninger, faciliteter og gæster. Selv mindre forbedringer kan gøre en forskel, når de gennemføres på tværs af driften. Vi skal naturligvis passe på miljøet, men vi skal også tænke langsigtet og sikre, at vores løsninger er økonomisk bæredygtige. Det er den balance, vi gerne vil være kendt for,” siger Martin Iversen.
Nye maskiner skal mindske dieselforbruget
Et konkret eksempel er pasningen af de store græsarealer ved golfresortet på Rømø.
Martin Iversen fortæller til TønderNYT, at der er foretaget en større investering i maskiner til at vedligeholde arealerne. Investeringen skal gøre det muligt at reducere dieseludgifterne sammenlignet med de maskiner, der tidligere har været brugt til græsslåningen.
Dermed er græsplejen også et eksempel på den sammenhæng mellem ressourceforbrug og driftsøkonomi, som virksomheden fremhæver som central i arbejdet.
Samarbejdspartnere efterspørger dokumentation
Certificeringen har samtidig betydning i forhold til erhvervskunderne.
Ifølge Martin Iversen efterspørger flere af Enjoy Resorts’ samarbejdspartnere grønne certificeringer, når de formidler ophold for større virksomheder.
Han vurderer, at Green Key endnu ikke er så udbredt blandt danske resorts, men at flere er på vej.
Efterspørgslen efter dokumentation skal også ses i sammenhæng med virksomhedernes arbejde med ESG, der dækker miljømæssige, sociale og ledelsesmæssige forhold. EU’s regler om bæredygtighedsrapportering stiller krav til de virksomheder, der er omfattet, om at dokumentere relevante bæredygtighedsforhold. Det kan også føre til spørgsmål og forventninger til leverandører og samarbejdspartnere.
På miljøområdet handler arbejdet blandt andet om energiforbrug, fossile brændstoffer, affald og genanvendelse. ESG er dog ikke i sig selv et generelt forbud mod fossile brændstoffer eller et krav om, at alle materialer skal kunne genanvendes. EU’s arbejde med mere genanvendelige og ressourceeffektive produkter omfatter også særskilte regler, blandt andet ecodesignforordningen, hvor konkrete krav indføres for udvalgte produktgrupper.
Medarbejderne har båret indsatsen
For Enjoy Resorts skal certificeringen være et udgangspunkt for det videre arbejde og for samarbejdet med både feriegæster, virksomheder og rejseaktører.
Martin Iversen fremhæver medarbejdernes bidrag som afgørende for, at certificeringen er kommet i hus.
”Vi er meget glade for certificeringen, og vi er især stolte af den indsats, vores medarbejdere har lagt i arbejdet. Det er deres daglige engagement, der gør forskellen,” siger han i pressemeddelelsen.
Han takker samtidig Destination Sønderjylland og den eksterne konsulent Bo Immersen, som har været tovholdere på opgaven.
Enjoy Resorts driver feriecentrene på Rømø og ved Marina Fiskenæs i Gråsten. Begge steder tilbyder blandt andet badeland, wellness og aktiviteter for gæsterne.
